Mercato Albinelli
Nel cuore del centro storico, il Mercato Albinelli offre prodotti freschi e specialità locali in un ambiente autentico. È il luogo ideale per conoscere i…
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Gnocco Fritto e Tigelle
Tra le specialità più amate della cucina modenese, vengono serviti con salumi, formaggi, pesto modenese e marmellate, per un pasto conviviale e ricco di sapori. Distanza…
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Cotechino e Zampone
Due prodotti IGP legati alla tradizione emiliana, preparati con carne di maiale speziata e serviti soprattutto nel periodo delle festività. Distanza dall'Hotel: Vari Tempo di visita: 1…
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Prosciutto di Modena DOP
Stagionato sulle colline modenesi, si distingue per il gusto delicato e l'equilibrio degli aromi. È protagonista degli antipasti della tradizione. Distanza dall'Hotel: Collina modenese Tempo di visita:…
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Lambrusco
Fresco e vivace, il Lambrusco accompagna perfettamente salumi, primi piatti e specialità locali. Le cantine del territorio propongono visite e degustazioni delle principali varietà modenesi. Distanza…
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Tortellini
Simbolo della tradizione modenese, i tortellini sono preparati con sfoglia all'uovo e un ripieno di carne secondo ricette tramandate nel tempo. Da gustare rigorosamente in…
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Parmigiano Reggiano DOP
Nei caseifici modenesi si può assistere alla nascita delle forme, visitare i magazzini di stagionatura e scoprire il lavoro dei casari. Un'esperienza autentica per conoscere…
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Aceto Balsamico di Modena
L'Aceto Balsamico di Modena è uno dei prodotti più rappresentativi del territorio. Visitando un'acetaia è possibile conoscere le tecniche di produzione, osservare le antiche botti…
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